准备材料蛋糕坯低筋面粉450g / 砂糖(黄砂糖)90g泡打粉4g / 无盐黄油130g(块状)蛋黄1个 / 牛奶155g奶油霜马士卡邦乳酪250g细砂糖(或糖粉)150g如果没有马士卡邦乳酪,你也可以直接其他奶油霜替代
天气变得凉爽起来,早晚的温差一下把人们带入了秋天,随着季节的变化,秋令水果闪亮登场。尽管人们追求“应季”这个概念,但实际上却相当冷落应季果实,而总是抢早熟的产品,宁可花高价也要尝鲜。然而早熟品种通常品质远不如晚熟种,价格
米粑粑是湖北地区非常有特色的小吃。煎的焦香酥脆的外皮下,白胖软润的内里带着发酵的甜味,吃起来糯糯甜甜的,非常可口。今天分享的这道‘米耙粑’,我做了些改良,加入了牛奶来中和味道。相信这道成功率颇高的快手小饼,能够让小朋友的
中秋节转眼间就到眼前,好多人早早的就把月饼买起来吃起来了,今天我也来试着做一款,南瓜紫薯月饼花糕,软糯香甜可口,而且也不会太油腻,做法简单好看又好吃,学会后可以做给家人吃哦!准备食材南瓜、紫薯、白糖、白米面、糯米面。制作
十万个小妙招我是你的生活贴心小棉袄~炖肉到底用热水还是冷水?哪种水做出来的菜最好吃?这些诀窍一定要知道! 炖 肉 炖肉的时候,如果想要让煮出来的汤味道鲜美,应该把肉放进冷水中开中火慢炖;如果想使肉味道鲜美,应该在水煮开后
二十万吃货的精神故乡《食戟之灵》中,男主进入学校的料理考试,主题便是关于鸡蛋。考官说,鸡蛋是最能考验厨师功底的食材。此话当真不为过。对我而言,下厨房做得最简单又惬意的事情,便是煮一煲白粥,煎两颗鸡蛋,拌少许酱油。幸福感极
当别人问你工资哪去了你就发这个给他所以不要问我为什么存不了钱我也不知道虽然挣不了多少钱,但是我会省啊比如今天看中一辆玛莎拉蒂没买,一下子就省了七八百万钱多钱少不要紧给人带去温暖才难能可贵近日,沈阳一名92岁老人上饭店推销
二十万吃货的精神故乡点下方绿标即可收听第一百四十三期电台主播:汤圆 | 策划:汤圆 | 作者:麦牙唐-电台日记-说起鸡,做法可是花样百出,但最能保持原汁原味的当属白斩鸡。白斩鸡起源于广东,也是上海地区的传统名菜,是上海人
快学学这3道菜,中秋回家,酒桌上少不了,大口吃肉忒带劲黄焖鸡这道“黄焖鸡”的做法非常简单。小编很喜欢吃黄焖鸡米饭,经常在楼下小店里吃,一份20块钱,一般都是能吃饱。最近回到老家,我一说起这道美味,儿子和老婆也嚷嚷着要吃,
关注好豆君,做菜不用愁↑↑↑↑鸡肉蘑菇饭by 老杨的厨房主料:鸡腿1只、口蘑5个辅料:杂菜1把、大米2/3碗、盐1/3茶匙、酱油1/3汤匙、米酒1汤匙、白糖1茶匙、鸡精适量 1.蘑菇洗净切丁。杂菜淘洗一下。2.鸡腿去骨,
都说秋天是贴膘的季节,去哪能吃到美味又不油腻的美食?不如来有清淡菜品的太兴餐厅吧。位于万象城负一楼的太兴餐厅可以说是万象城的“元老级”餐厅了,凭着多年的口碑赢得了不少食客的青睐。清新的装饰,整洁的环境,这里的工作日并没有
清炒小炒肉&硬炒断生法特色:质软、色浅、爽口、清香、不油腻做法1、原料选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污2、带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生3、放入葱片、姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味4、放浅色酱油和盐水等调味品,煎
点击上方蓝色小字“清风美食厨房”免费订阅吧!让我们一起走进厨房,为了你爱的和爱你的人!(想一起探讨美食、聊聊生活,可以加清风私人微信/QQ:10881732)糖醋排骨,是一道传统的特色名菜,也是大众喜爱的一道“硬菜”!无
人是视觉动物,对于颜色较敏感。正所谓“五色五味入五脏”,食物颜色其实与健康息息相关,不同颜色的食物都有不同的营养成分,若能按照不同情况合理搭配,做到营养均衡,那么既能享受视觉美感,又能享受健康人生!食品业有一句老话,颜色
河粉蒸排骨原材料:主料:排骨10块,河粉500克辅料:姜末10克、蒜末15克、陈皮末10克、冰糖40克、小米辣碎70克、豆豉碎350克做法:1、锅入底油烧至六成热,下入姜末10克、蒜末15克爆香,再放入陈皮末10克(提前
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最近,螃蟹有没有爬上你的桌子?开渔后,梭子蟹又肥又鲜;秋风一起,大闸蟹也批量上市,市农业局的专家说,控制好节奏,一年四季,都能吃到好吃的螃蟹。不信,往下看! 7月中旬-8月:六月黄秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。每年吃
番茄,我们再熟悉不过了,那阿仙就带给大家一种好吃的番茄的做法吧!除了国菜番茄炒蛋,你还会用番茄变出神马美味?学会这些新菜式,让番茄成为你饭桌上的百变女郎~ 番茄牛肉 材料腌牛肉:牛肉400g,玉米粉,食用油1茶匙,盐1/
为了让自己做出来的菜肴更加的可口,有着外面餐馆的口味,你会多放油、多放盐,当然少不了的多放点味精、鸡精,而在一旁的母亲可能会说:味精少放一点,吃多了容易掉头发。久而久之,对于味精的使用成了你极其关注的事情,甚至一袋味精买
点上方蓝字关注烘焙天地一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360喜欢这个小身材,大味道的小家伙!脆脆的,香香的,入口即化!如果做蛋糕有剩下的蛋白,首选做这款小甜点哦,简单颜值高,作为宝宝的辅食零食时,可以不要加
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